K-märkt Epicenter（コーメルクトエピセンテル）

ここのパティシエはノーベル賞晩餐会で出されるデザートを2014年から4年連続で担当していることで有名で、実際に晩餐会で出されたものと同じデザートをいただくことができます。

また、「2018年のベストシナモンロール」に選ばれたのもここのシナモンロール。

気になるスイーツが2つも！ということでK-märkt Epicenterに行ってみました。

通りに面したショーウィンドウには、今年ナンバー1に選ばれたシナモンロールのディスプレイが。

行く時間が遅すぎたのか、残念ながらこの日はノーベル晩餐会のデザートはなく、10月4日の「シナモンロールの日」と同じ週だったこともあり、たくさんのシナモンロールが。

コーヒーとともにシナモンロールをいただくことにしました。

スウェーデンのシナモンロール独特の「ノット型」と呼ばれる毛糸玉のようなシナモンロールは、見た目も抜群。

トッピングにはニブシュガーと呼ばれるゴマ粒状の砂糖だけでなく、砕いたアーモンドも使われており、ちょっと贅沢な気分。

一口食べてみると、外はサックリ、中はモッチリとしており、ダブルのトッピングが食感のアクセントになっています。

シナモンとカルダモンが程よく効いた甘すぎないシナモンロールは、1度に何個でも食べられそう！

ナンバー1の理由に納得のお味でした。

K-märkt Epicenterではスイーツはもちろん、オープンサンドやパイなどの軽食もいただけます。

また、コーヒーやフレーバーティーはすべてスウェーデン発の人気カフェ・ロースタリー「Johan & Nyström（ヨアン＆ニィーストロム）」のもの。

ストックホルムの中心地、Hötorget（ヒョートリエット）すぐ近くで、ゆっくりとコーヒータイムを楽しめるおすすめのカフェ、K-märkt Epicenter。

観光に来られた際には話題のスイーツを食べに、ぜひ足を運んでみてくださいね。

K-märkt Epicenter（コーメルクトエピセンテル）

＜アクセス＞

●住所：Mäster Samuelsgatan 36, 11151 Stockholm, Sweden

●営業時間：月～金：8:00～17:00

●URL：http://kmarkt.se/kmarkt/epicenter.html （スウェーデン語）

●アクセス：地下鉄「Hötorget」から徒歩約7分

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