MR CAKE（ミスター・ケーキ）
甘いお菓子をつまみ、お茶やコーヒーを飲みながら談笑するスウェーデンの伝統的な習慣、フィーカ（fika）。 そんなフィーカにアメリカのスタイルを融合させたカフェ「MR CAKE（ミスター・ケーキ）」は、昨年の9月に開店するやいなや瞬く間に人気店となったお店です。...
フィーカが増える季節、新たなスイーツ開拓
すっかり日暮れも早くなり、暗い時間が長くなってきたスウェーデン。 暗く、寒い季節になるとなんだかいつも眠気を感じ、そして甘いものが欲しくなりがちです。 スウェーデンのお茶習慣、「フィーカ（Fika）」はそんな悩みにうってつけ。 眠気覚ましにコーヒー！そして甘いもの！...
K-märkt Epicenter（コーメルクトエピセンテル）
以前にご紹介した書店、「Akademibokhandeln（アカデミーブックハンデン）」のStockholm Mäster Samuelsgatan（ストックホルム・メステル・サムエルスガータン）店には、カフェ「K-märkt...
