Atelier September(アトリエ・セプテンバー)
アンデルセンが愛したかわいい街並みや洗練されたデザインなど、たくさんの魅力が溢れるデンマークの首都・コペンハーゲン。 観光名所・Nyhavn(ニューハウン)の近くにある「Atelier September(アトリエ・セプテンバー)」は、今話題のおしゃれなお店です。...
誰でも一日レストランオーナー!フィンランド発祥の「レストランデイ」
フィンランド発祥で、今では世界中に広がりを見せている「レストランデイ」。 年に4回行われるこのイベントは、「誰でもどこでも一日だけレストランができるフードカーニバル」で、自宅やオフィス、公園など、誰でも自由にレストランをオープンすることができる特別な日です。...
Restaurant Peder Oxe (ペーダー・オクセ)
コペンハーゲンのショッピングストリート、ストロイエ近くにある「Restaurant Peder Oxe(ペーダー・オクス)」は、北欧料理とフランス料理を融合したカジュアルな料理を味わえるレストランです。 1975年にオープンし、代表的なデンマーク料理であるオープンサンド、...
Anton & Anton (アントン アンド アントン)
ヘルシンキにある「Anton & Anton(アントン アンド アントン)」は、品質や産地までこだわる、食に敏感な人のためのお店。 度々地元メディアでも取り上げられるほど注目されており、現在ヘルシンキにTöölö店とKaruununhaka店の2店舗があります。...