Kungsholmens Glassfabrik (クングスホルメンス グラスファブリーク)

April 15, 2014

ストックホルムの西に位置するクングスホルメン島にある「Kungsholmens Glassfabrik(クングスホルメンス グラスファブリーク)」は、100年の歴史をもつアイスクリーム工場から生まれた地元で評判のアイスクリーム屋さん。

 

 

 

 

スウェーデン産のベリーやミントを使うなど、素材にもこだわった様々なフレイバーが常時24種類販売され、中には季節限定のフレイバーも。
カルダモンやリコリスといった、「さすが北欧!」な日本にはないユニークなフレイバーも揃っています。

 

 

 

 

 

 

 

暖かくなると行列ができるお店には、イートインのスペースがあり、おしゃれな雰囲気。
ゲームや雑誌が置いてあるあたり、地元の人に愛されている様子が垣間見えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回お店にお邪魔したのは2月でしたが、ぜひともアイスが食べたい!ということで、マリメッコの赤いテーブルクロスがかわいいテーブルにて、アイスをいただくことに。

 

 

 


色とりどりのアイスクリームを前にどれにしようか迷ってしまい、店員さんにおすすめを聞くと、「ミント&ライム」がおすすめとのことで、かわいいイラスト入りのカップでいただくことにしました。
ミントの爽やかさがライムのすっきりとした味わいを引き立て、人気なのもうなずけるお味。


 

 

 

 

 

別のスタッフはワッフルコーンでピスタチオと季節限定のサフランをチョイス。
見るからに贅沢!
初めて食べる味に感動し、あっという間にいただいてしまいました。

 

 

 

 

現在、今回お邪魔したPipersgatanのほかにもう1店舗、Bondegatanにお店があるほか、ストックホルム市内の有名レストランにも卸しているんだとか。

地元の方が、「ここのアイスが一番おいしい!」と太鼓判を押す、ストックホルムで必ず味わいたいスイーツグルメを、ぜひ食べてみてくださいね☆

 

 

<アクセス>
●住所:Pipersgatan 14, 112 24 Stockholm
●営業時間:月~金:12:00-18:00、土・日:12:00-16:00
●電話j:+46 (0)8  650 58 04
●URL:http://kungsholmensglassfabrik.se(スウェーデン語)
●行き方:地下鉄「Rådhuset」から徒歩約5分
 
 

 

 

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